에어프라이어로 반숙 계란 만드는 방법 (폭발 없이 부드럽게!)

달걀 삶는 게 귀찮거나, 냄비 없이 간단하게 반숙 계란을 만들고 싶을 때 에어프라이어를 활용해보세요.

폭발 걱정 없이 탱글탱글한 반숙 계란

을 만드는 꿀팁을 알려드립니다.

1. 준비물

• 냉장 상태 달걀 (2~6개)
• 에어프라이어
• 찬물 (식히기용)

2. 반숙 계란 만드는 온도와 시간

반숙으로 가장 맛있게 익히는 기준은 아래와 같습니다.

• 온도: 130℃ ~ 140℃
• 시간: 약 9분 ~ 11분

👉 에어프라이어 성능마다 차이가 있으니, 처음엔 9분부터 시도해 보세요.
완성 후 즉시 찬물에 3~5분 담그기는 꼭 필수! 껍질도 잘 벗겨지고 더 반숙처럼 됩니다.

3. 에어프라이어 사용 시 주의사항

• 반드시 예열 없이 바로 시작하세요. 예열하면 너무 익을 수 있습니다.
• 달걀을 실리콘 컵이나 <strong베이킹 전용 그릇>에 올려두면 파손 위험 ↓
• 기름받이에 물 1T 정도 살짝 넣으면 열이 부드럽게 올라갑니다.

4. 완성 후 팁

• 찬물에 충분히 식히면 껍질이 깨끗하게 분리됩니다.
• 반숙 계란은 샐러드, 라면, 도시락, 다이어트 식단에 활용하기 좋아요.

5. 추가로 추천하는 활용법

• 간장 계란장 만들기: 반숙 계란 + 간장소스 조합으로 밥도둑 완성!
• 미리 삶아 냉장 보관: 3일 내 섭취 권장

요즘은 에어프라이어 하나면 요리 끝!
불 없이도 반숙 달걀을 쉽고 맛있게 즐길 수 있으니 꼭 한번 도전해보세요 😊