생활 꿀팁 시리즈 2탄 - 주방에서 유용한 꿀팁 10가지

주방은 매일 사용하는 공간이지만, 작은 아이디어 하나로 훨씬 효율적이고 깔끔하게 사용할 수 있습니다. 이번에는 요리, 청소, 보관 등 주방에서 바로 쓸 수 있는 생활 꿀팁 10가지를 소개합니다.

1. 계란 신선도 확인

물컵에 계란을 넣었을 때 가라앉으면 신선하고, 떠오르면 오래된 계란입니다.

2. 도마 냄새 제거

도마에 소금을 뿌리고 레몬으로 문지르면 생선이나 마늘 냄새가 쉽게 제거됩니다.

3. 칼 녹 방지

칼을 씻은 후 기름을 살짝 발라 보관하면 녹이 잘 생기지 않습니다.

4. 설탕 굳음 방지

설탕통에 마시다 남은 빵 한 조각을 넣어두면 설탕이 굳지 않습니다.

5. 기름 튀김 최소화

튀김 요리를 할 때, 재료 표면의 물기를 완전히 제거하면 기름이 덜 튑니다.

6. 냄비 넘침 방지

끓는 냄비 위에 나무주걱을 올려두면 거품이 넘치지 않습니다.

7. 음식 냄새 제거 환기

요리 후 식초를 담은 작은 그릇을 주방에 두면 음식 냄새가 사라집니다.

8. 채소 오래 보관하기

채소를 신문지에 싸서 냉장고에 넣으면 수분이 유지되어 오래 갑니다.

9. 전자레인지 청소

물과 레몬즙을 넣은 그릇을 3분간 돌린 뒤, 김이 찬 상태에서 닦으면 때가 쉽게 제거됩니다.

10. 냉동실 냄새 제거

베이킹소다를 작은 용기에 담아 냉동실에 넣으면 냄새가 줄어듭니다.

마무리

주방은 생활 꿀팁이 가장 빛을 발하는 공간입니다. 오늘 소개한 방법들을 하나씩 실천해 보세요. 더 깔끔하고 편리한 주방을 만들 수 있습니다.